Author : Mo Hilger

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„Ab in den Wald und auf die Wiese“ und das einen ganzen Tag…….

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So gemütlich kann ein Waldsofa sein…..

Langeweile im Wald und auf der Wiese? Nein danke!

Einen ganzen Tag nur draußen sein. Büsche, Bäume und Versteckplätze laden uns zu Bewegung ein. Wir springen über Hindernisse, suchen und schauen nach Krabbeltieren, bauen ein Waldsofa und erforschen den Wald und die Wiese .

Zum Abschluss machen wir gemeinsam ein Lagerfeuer und lassen es uns bei duftendem Stockbrot und Schüttelbutter gut gehen.

Es handelt sich um eine Veranstaltung der BUNDjugend.

Datum: 25. Juni 2016 und 03. September 2016

Uhrzeit: 10.30 Uhr bis 17.00 Uhr

Kosten: 18 € inkl. Materialkosten

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„Wildes Essen“ wird in den Kräuterküche zubereitet

„Wilde Kräuterküche“ 

Einen ganzen Samstag befinden wir uns in der „Wilden Kräuterküche“. Nicht nur in Beeten wachsen spannende Leckereien. Bei einer Tour durch Wald und Wiese machen wir uns auf die Suche nach wilden Kräutern. Dabei lernen wir essbare Wildpflanzen und ihre Verwendung in der Wildkräuterküche kennen. Spielerisch suchen und finden wir diese und bereiten in der Wildnisküche ein leckeres Unkrautmahl zu.

Es handelt sich um eine Veranstaltung der BUNDjugend.

Datum: 21. Mai 2016

Uhrzeit: 10.30 – 17.00 Uhr

Kosten: 18 € inkl. Materialkosten

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„Wilde Früchtchen“ im Glas

Kommt mit auf große „Beeren“jagd – Wilden Früchtchen auf der Spur

Während diesem spätsommerlichen „Beeren“spaziergang lernen wir die wilden „Beeren“ dieser Jahreszeit kennen und genießen.

Welche Beeren sind essbar und gemeinsam mit den Kindern zu verarbeiten?

Anekdoten und Geschichten rund um die Heckengehölze lassen uns schmunzeln und die Kinder staunen.

Von der Hecke in das Glas setzen wir gemeinsam einen Herbstessig an, der nach ein paar Wochen Reifezeit unsere Salate im Winter richtig wild und beerig schmecken lässt. Ein schönes Weihnachtsgeschenk für die Eltern der Kinder.

Bei dieser Veranstaltung des Umweltamtes der Stadt Aachen handelt es sich um eine Fortbildung für ErzieherInnen und LehrerInnen.

Datum: Donnerstag, den 15.09.2016 von 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr

Kosten:: Beschäftigte der Stadt Aachen nehmen kostenlos an der Veranstaltung teil; ansonsten belaufen sich die Kosten auf 25 €

Anmeldungen unter:  umwelt@mail.aachen.de oder telefonisch bei Ilona Chrobak unter 0241 4323616

http://www.aachen.de/DE/stadt_buerger/umwelt/pdf/fortbildungen_2016_broschuere.pdf

„Auf Kräutertour gibt‘ s Wildes nur – Grüne Delikatessen lassen den Alltag vergessen“

 

Giersch – eine Delikatesse am Wegesrand

 

Nicht nur in Beeten wachsen spannende Leckereien. Auf der Suche nach Brennnessel, Giersch, Gundermann und Co lernen wir bei dem Streifzug durch Wald und Wiese die Vielfalt der essbaren Wildpflanzen kennen.

Kommen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch die wilde Kräuterwelt: Uns begegnet Erheiterndes, Erstaunliches und natürlich Schmackhaftes. Wir lernen „Finger-weg-Pflanzen“ von essbaren Wildpflanzen zu unterscheiden, damit die ungenießbaren „Verwechsler“ nicht im Kochtopf landen.

 

Wildkräuterquark schmeckt wirklich lecker

 

 

 

 

 

 

Ein Wildkräutersnack rundet das Erlebnis ab und lässt die Gaumenfreuden erwachen.

Vereinbaren Sie gerne mit uns einen Termin für Ihren ganz persönlichen Wildkräuterspaziergang.

 

Komm‘ mit auf große „Beerenjagd“ – Wilden Früchtchen auf der Spur

Vogelbeeren – gehören mit zur großen „Beerenjagd“

Während dieser spätsommerlichen Wildkräuter- und Beerenwanderung lernen wir die wilden „Beeren“ und Kräuter dieser Jahreszeit kennen und genießen.

Anekdoten und Geschichten rund um die Heckengehölze lassen uns schmunzeln und staunen.

Von der Hecke in das Glas setzen wir gemeinsam einen Herbstessig an, der nach ein paar Wochen Reifezeit unsere Salate im Winter richtig wild und beerig schmecken lässt.

Die Zutaten für einen „Beerenessig“

Vereinbaren Sie einen Termin für Ihre ganz persönliche „Beerenjagd“ mit uns.

Löwenzahn

Wir sind nicht nur dem Löwenzahn auf der Spur…..

„Wildkräuterdetektive“ unterwegs

Einmal im Monat gehen wir auf  „Wilde Kräutertour“.

Auf der Suche nach Brennnessel, Giersch, Löwenzahn und Co sind wir der „Natur auf der Spur“ und lernen bei unseren Streifzügen durch Wald und Wiese die Vielfalt der essbaren Wildpflanzen kennen.

Gemeinsam bereiten wir am Lagerfeuer ein kleines „Wildes Mahl“ zu und genießen die Geschenke der Natur. 

Diese Nachmittage sind Veranstaltungen der BUNDjugend. Jedes Kind ist nach Anmeldung herzlich willkommen.

Datum: Freitag, den 29. April, 20. Mai, 10. Juni, 01. Juli,     26. August und 23. September 2016

Uhrzeit: 16.00 Uhr bis ca. 18.30 Uhr

Kosten: 6,50 € pro Termin (inkl. Materialkosten)